Hạt giống phát triển tốt nhất trong loại chất lỏng nào?
Thông thường, khi ta nghĩ đến việc giao hạt giống, chúng ta thường nghị về việc gieo chúng xuống mặt đất hoặc vào chậu chứa đất. Một hạt giống khỏe mạnh được gieo và được cung cấp một lượng nước, ánh sáng và nhiệt độ phù hợp sẽ khiến hạt giống nảy mầm và phát triển thành cây.
Nhưng bạn có biết rằng hạt giống cũng có thể nảy mầm trong môi trường chất lỏng? Thực tế, nhiều loài cây có thể trưởng thành mà không cần phải có đất. Trồng cây trong môi trường nước thay vì trong môi trường đất được gọi là thủy canh và đây là một phương pháp trồng trọt thú vị. Trồng trọt, như ta đã biết, đây đơn giản là khoa học nghiên cứu cây trồng. Nhiều người coi trồng trọt là một thể loại nghệ thuật, đương nhiên là khi nó liên quan đến cây cảnh.
Với dự án khoa học này, chúng ta sẽ tìm hiểu môi trường chất lỏng nào khiến hạt giống phát triển tốt nhất. Chúng ta sẽ không sử dụng phương pháp thủy canh để trồng cây đến giai đoạn trường thành, nhưng đó sẽ là điều mà bạn có thể tự tìm hiểu.
Hãy bắt đầu và tìm xem loại chất lỏng nào giúp cây trồng phát triển tốt nhất.
Vậy đâu là vấn đề?
Vấn đề hay câu hỏi mà bạn cần trả lời trong dự án này là “Hạt giống sẽ phát triển tốt nhất trong loại chất lỏng nào?” Thực hiện theo đúng các bước và quá trình sau đây, bạn sẽ tìm ra câu trả lời trong suốt cuộc thí nghiệm này.
Tại thời điểm mà bạn hoàn tất cuộc thí nghiệm này, bạn sẽ biết hạt giống sẽ phát triển tốt nhất và tệ nhất trong loại chất lỏng nào. Một vài hạt giống có thể phát triến nhanh hơn và một vài hầu như sẽ không phát triển. Ta sẽ trả lời xem hạt giống phát triển phù hợp sữa, trà đá, giấm, nước cam, nước có ga, hay nước uống thông thường.
Các nguyên tố cơ bản
Thủy canh là một từ mỹ miều, nhưng nó chỉ đơn thuần là hành động trồng cây trong môi trường nước cùng với các chất dunh dưỡng được thêm vào. Sự khác biệt với phương pháp trồng trọt bình thường đương nhiên là hoàn toàn không sử dụng đất.
Vấn đề mà ta đề cập có thể là gợi ý cho tiêu đề của dự án khoa học này. Khi các vấn đề thường la những câu hỏi và yêu cầu câu trả lời, tiêu đề cho dự án khoa học không nhất thiết phải tuan theo khuôn mẫu câu hỏi này. Bạn có thể sử dụng những cái tên sau cho dự án này:
- Đâu là chất lỏng tốt nhất để nuồi trồng cây?
- Thử nghiệm các loại chất lỏng khác nhau khi gieo trồng hạt giống.
Một khi đã xác nhận và đưa ra vấn đề, ta nên dành vài phút để nghĩ về những điểm hay mục tiêu của dự án này.
Đâu là vấn đề?
Vậy tại sao bạn hay bất kỳ ai lại có ý nghĩ về việc trồng cây trong nhiều loại chất lỏng khác nhau? Mục tiêu là gì?
Cho đến nay, ta thường cho rằng hạt giống phát triển tốt hơn trong môi trường nước thay vì các chất lỏng khác phải không? Trong dự án này, nước là chất kiểm soát, hoặc là chất tham gia so sánh với các chất lỏng khác. Các chất lỏng khác có thể lựa chọn tùy ý.
Tuy nhiên, trừ khi bạn đã thí nghiệm và tìm ra câu trả lới, bạn sẽ không chắc nước là chất lỏng tốt nhất cho việc trồng hạt giống. Sao bạn biết rằng hạt giống được nuôi trong nước cam sẽ không phát triển thành cây đậu và sẽ thành đối thủ của cây đậu mà Jack đã leo lên trong mẫu truyện cổ tích?
Mục tiêu của dự án này là sử dụng những phương pháp khoa học để giải quyết vấn đề được đặt ra ở trên – hạt giống phát triển tốt nhất trong loại chất lỏng.
Điều gì sẽ xảy ra?
Trước khi đưa ra giả thuyết, dành ra vài phút để nghĩ về các loại chất lỏng mà ta có thể sử dụng trong thí nghiệm này. Chúng ta sẽ chọn hạt giống cây đậu vì chúng khá to, dễ dàng thử nghiệm và chúng nảy mầm rất nhanh, khoảng 1 tuần.
Các chất lỏng mà ta sẽ sử dụng là:
- Sữa
- Nước trà
- Giấm
- Nước cam
- Nước có ga
- Nước lọc
Hầu hết các chất lỏng này ta đều đã được thấy, ngửi và nếm qua. Nếu chưa thì bạn sẽ muốn thử qua trước khi đưa ra giả thuyết của mình.
Một khi bạn xét nghiệm các loại chất lỏng mà mình sử dụng, hãy thử nghĩ ra một vài cách mà chúng sẽ tác động lên những hạt giống. Một vài chất lỏng có nhiều chất dinh dưỡng hơn số còn lại? Bạn có nghĩ một một chất lỏng sẽ gây hại cho hạt giống? Một khi đã dành ra một vài phút suy nghĩ, ta có thể ghi và thu lại giả thuyết của mình.
Những thành phần cần có cho Dự án này
Những thứ bạn cần cho dự án này rất dễ tìm. Thực tế, bạn đã có hầu hết các thành phần ngay tại nhà. Nếu bạn đang thực hiện dự án này trong thời gian giữa mùa đông và bạn sống trong vùng khí hậu lạnh, việc tìm ra hạt giống cây đậu sẽ khá khó khăn. Ngoài ra thì hầu hết mọi thành phần đều có sẵn:
- 240ml đối với mỗi chất lỏng: nước lọc, sữa, nước trà, giấm (trắng hay vàng đều được), nước cam và nước có ga.
- 1 túi hạt giống cây đậu
- 6 cốc nhựa hoặc thủy tinh có dung tích 300-350ml, tất cả phải cùng màu và kích cỡ
- Bút đánh dấu
- Khay hoặc chảo nông
- Thước đo
- Khăn giấy
Bảo đảm rằng bạn phải có không gian thoáng và tất cả những thành phần cần thiết trước khi thực hiện thí nghiệm. Và phải xin phép gia đình khi sử dụng những vậ dụng trong nhà như cốc thủy tinh hay bút đánh dấu.
Thực hiện thí nghiệm
Luôn phải cẩn thận và thực hiện có logic. Chú ý đừng là ngã các cốc thủy tinh và đảm bảo ghi đúng tên chất lỏng ở mỗi cốc thủy tinh. Nước lọc, nước có ga và giấm trắng nhìn khá giống nhau nhưng có thể có những ảnh hưởng khác nhau lên các hạt giống.
Các bước nuôi trồng.
- Sử dụng bút đánh dấu, ghi tên 6 chất lỏng lên các cốc tương ứng.
- Đặt các cốc lên khay hoặc chảo nông.
- Cho 240ml nước lọc vào cốc có ghi “Nước”.
- Cho 240ml các chất lỏng còn lại vào cốc tương ứng.
- Mở túi hạt giống và chi làm 6 phần bằng nhau. Bạn có thể có dư vài hạt không cần dùng tới.
- Từ từ cho 1 phần hạt giống vào cốc “Nước”.
- Lần lượt cho những phần hạt giống khác vào 5 cốc còn lại.
- Đặt khay đựng các cốc hạt giống ở nơi có thể dễ dàng quan sát. Bạn sẽ muốn giữ nhiệt độ luôn ổn định hết mức có thể, vì vậy hãy để khay ở nơi khô thoáng và đảm bảo rằng các hạt giống không bị nghiêng là đổ ra ngoài.
- Ghi lại những gì bạn quan sát hàng ngày. Để dễ theo dõi, ghi lại số hạt giống trong mỗi cốc, và bao nhiêu hạt bắt đầu nảy mầm, hoặc phát triển mỗi ngày. Sử dụng “Bảng theo dõi thí nghiệm” ở phần tiếp theo để ghi lại quá trình quan sát.
- Sau một tuần kể từ lúc bắt đầu thí nghiệm, đo chiều dài các hạt đã nảy mầm theo centimeter (cm). Nếu các hạt chưa nảy mầm, hãy đo lại sau 1 tuần nữa. Đo các hạt đã nảy mầm trong mỗi cốc. Bạn có thể dễ dàng đo những hạt nảy mầm bằng cách: nhổ chúng lên, đặt trên tấm khăn giấy rồi đo bằng thước. Sau khi đo xong, bạn cần phải tìm chiều dài trung bình mỗi hạt nảy mầm ở mỗi cốc.
Sử dụng Bảng thứ 2 trong phần tiếp theo để ghi lại chiều dài các hạt nảy mầm ở mỗi cốc sau 1 hoặc 2 tuần phát triển. Chiều dài trung bình của các hạt nảy mầm ở mỗi cốc là một cách xác định hạt giống phát triển tốt nhất trong chất lỏng nào.
Thực hiện các bước sau đây để tính chiều dài trung bình của mỗi hạt nảy mầm ở mỗi chất lỏng:
- Cộng chiều dài của các hạt nảy mầm trong 1 cốc. Nếu cốc có 4 hạt nảy mầm và mỗi mầm có chiều dài là 1 cm, thì tổng chiều dài các mầm là 4cm.
- Chia tổng chiều dài các mầm cho số hạt trong 1 cốc.
- Chiều dài trung bình tương đương với tổng chiều dài chia cho số mầm được đo chiều dài
Theo dõi quá trình thì nghiệm
Một khi đã quan sát và ghi lại tất cả những gì xảy ra trong quá trình thí nghiệm, hãy trình bày thông tin thí nghiệm của mình
Sử dụng bảng này để ghi lại quá trình quan sát hàng ngày.
Sử dụng bảng này để ghi lại kích thước các hạt nảy mầm (theo centimeters-cm)
Trình bày những thông tin, thích thước mà bạn ghi được. Các kích thước này nên bao gồm những thông tin sau đây:
- Số hạt giống trong mỗi chất lỏng
- Số hạt giống bắt đầu nảy mầm trong mỗi chất lỏng theo quan sát hàng ngày
- Chiều dài trung bình của các hạt nảy mầm trong thời gian 1-2 tuần quan sát
Tất cả các kích thước này nên được trình bày theo các Bảng theo dõi. Số hạt giống có trong mỗi cốc và số hạt nảy mầm trong mỗi chất lỏng được ghi lại trong bảng đầu tiên. Chiều dài trung bình của các hạt nảy mầm nên được ghi lại trong Bảng thứ hai.
Tóm tắt thí nghiệm
Một khi bạn đã phân tích dữ liệu, bạn có thể tóm tắt lại những gì bạn đã học được, bạn sẽ biết được giả thuyết của minh là đúng hay sai. Bạn sẽ đưa ra được kết luận, và đâu là bước cuối cùng trong bài nghiên cứu của mình. Bạn sẽ phải trả lời những câu hỏi đã đặt ra trong vấn đề của mình, và xem xét việc đặt ra giả thuyết của mình là đúng hay sai.
Hãy nhớ rằng nếu giả thuyết của bạn là không chính xác, nó không có nghĩa là thí nghiệm của bạn thất bại. Kết quả thí nghiệm trên chỉ là không đúng theo những gì bạn dự kiến mà thôi.
Phần thí nghiệm trong dự án này đã kết thúc.
Nghiên cứu sâu hơn
Quá trình căn bản
Gần như các thí nghiệm nghiên cứu khoa học đều có thể thích nghi hoặc điều chỉnh để giải quyết những vấn đề tương tự. Đừng ngại sử dụng trí tò mò trong khoa học của mình và hãy nghĩ đến những câu hỏi mà bạn muốn tìm kiếm câu trả lời.
Nếu bạn thích thí nghiệm này và muốn tìm hiều thêm, hãy nghĩ đến việc trồng hạt giống trong những chậu cây và tưới chúng với những chất lỏng khác nhau mà bạn đã dùng cho thí nghiệm này.
Có thể một điều gì đó trong chậu cây sẽ ảnh hưởng tích cực với nước cam và làm cho các hạt nảy mầm tăng trưởng vọt lên trong thời gian kỷ lục. Hoặc có thể hạt đậu mà bạn trồng sẽ cho ra hạt đậu đỏ nếu bạn tưới chúng với nước ngọt có ga?
Nếu bạn có hứng thú về việc thực hiện ý tưởng này, bạn chỉ cần áp dụng các bước như thí nghiệm trồng hạt giống với chất lỏng.
.png){kind=small}